الفلات وايت هو مشروب قهوة ناعم كالحرير مصنوع من الإسبريسو وطبقة رقيقة من الرغوة الدقيقة. نشأ هذا المشروب في أستراليا ونيوزيلندا، وهو يشبه اللاتيه ولكنه يتمتع بنكهة قهوة أقوى بسبب نسبة الإسبريسو إلى الحليب الأعلى. الرغوة الدقيقة، التي يتم إنشاؤها عن طريق تبخير الحليب إلى ملمس مخملي، تمنح المشروب قوامه الكريمي المميز دون أن يكون رغويًا بشكل مفرط. يتم تقديم الفلات وايت في أكواب أصغر حجمًا، وهو مثالي لعشاق القهوة الذين يريدون تجربة جريئة وسلسة